운동 후 수분섭취에 좋은 오이 종류와 효능
여름제철 과일로써 수분을 많이 함유하고 있고, 칼로리는 낮은대신에 영양소는 골고루 함유하고 있어서 다이어트 음식으로도 선호받고 있는 오이에 대해서 알아볼까합니다. 오이의 종류 저는 마트를 가면 오이는 다 같은 오이라고 생각했는데, 오이에도 종류가 여러가지가 있더라고요. 흔히 마트를 가면 만날 수 있는 오이에는 3종류가 있는데, 백오이, 취청오이, 가시오이가 있습니다. 1. 백오이(백다데기오이, 다다기오이) 마트에서 흔히 볼 수 있는 오이로 다른 오이에 비해서 흰색을 많이 띄고 있습니다. 수분을 많이 함유하고 있어서 오이소박이나, 물김치, 샐러드에 이용되며, 저장성이 용이하여 오이피클로도 많이 활용되고 있습니다. 2. 가시오이 표면에 가시와 주름이 많은 것이 특징이며, 취청오이의 1.5배의 크기로 겉으로 ..
2019. 5. 12.