반응형 유자차효능1 감기에 좋은 유자차 만드는 법/유자차 효능과 부작용/유자청 만들기 목감기에 좋은 유자청 만들기 준비물 : 유기농 유자, 설탕, 베이킹소다, 식초 1. 유자청은 유자의 껍질도 넣어야 하기 때문에 유기농을 쓰시는 게 좋아요. 2. 유자에 베이킹소다를 묻히고 빡빡 닦아서, 이물질과 잡티를 제거해주세요. 3. 식초를 푼 물에 유자를 담궈주면 뽀글뽀글 거품이 일어납니다. 흐르는 물에 깨끗한 수세미로 유자를 씻어주세요 4. 꼭지가 있으면 떼어내고, 행주로 물기를 제거해주세요. ※물기가 남아있으면, 곰팡이가 생길 수 있습니다. 5. 유자를 반으로 갈라서 씨와 껍질을 분리해주세요. ※이 작업이 가장 힘듭니다. 6. 껍질은 채로 썰어주시고, 과육은 블랜더나 믹서기로 갈아주세요. 7. 믹싱볼에 채로 썬 유자를 넣어주시고, 블랜더로 간 과육을 섞어주세요. 8. 1:1 비율로 설탕을 넣고 .. 2019. 5. 3. 이전 1 다음 반응형
