반응형 옥수수삶는법1 옥수수 삶는법과 보관법, 옥수수 효능과 부작용 겨울이 지나간 지 얼마 되지 않았는데 벌써 여름이 다가오고 있네요. 여름철 대표 간식으로 꼽히는 옥수수, 저도 옥수수 엄청 좋아하는데요. 옥수수 특유의 달짝한 맛에 찐 옥수수를 보면 한 번씩 사 먹곤 한답니다. 1. 옥수수 맛있게 삶는법 옥수수 하면 고구마나 감자보다 삶기가 어려울 거라는 생각이 있었는데요. 생각보다 삶는 방법이 어렵지는 않아요. 옥수수를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어준 후, 껍질을 벗겨주세요. 모두 벗기지는 말고 한겹, 두겹정도 남겨두는 것이 좋아요. 그래야 수분을 유지해서 옥수수가 부드럽고 탱탱하게 잘 익는답니다. 냄비에 옥수수를 넣어주시고, 물을 너무 낳이 붓지는 마시고 옥수수가 잠길 정도로만 물을 부어주세요. 처음에는 강불로 끓이다가 물을 끓기 시작하면 중불로 줄인 후에 약 10분 ~.. 2019. 4. 22. 이전 1 다음 반응형
